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| Aktuelles Kräutergeschehen | |
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Aktuelles : eco-fruit Uni Hohenheim
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Hochgeladen von Häbich, Helga am 21.02.2012 20:40 (16 x gelesen)
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Eine Präsentationsarbeit der besonderen Art war unser Büfett am 21.02.2012 bei der Tagung der Ecofruit/ Bioobst an der Uni Hohenheim in Stuttgart.
Leckeres aus Kräutern und Obst:
Früchtebrot, Rosen- und Pfefferminzkuchen, getrocknete Äpfel, Pflaumen und Zwetschgen, Fruchtaufstriche und Wildkräutersesamsalz und Kräuterschmalz, Kräutertee und vor allem jede Menge Engagement von den Kräuterpädagoginnen für die Interessensgemeinschaft und die Kräuter.
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Aktuelles : Genussreise Hohenlohe Slow food mit Jessica Buschmeier-Gundel
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Hochgeladen von Nafzger, Claudia am 27.01.2012 07:20 (114 x gelesen)
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Genussreise: von Menschen, Tieren und Kräutern.
In der neuesten Slow food Deutschlandausgabe gibt es viel zu entdecken aus der Region Hohenlohe.
Angelacht wird man auch von unserer Kräuterpädagogin Jessica Buschmeier-Gundel mit ihren überraschenden Kreationen aus selbstgesammelten Wildkräutern.
Jede Menge dieser Schätze können bei ihr verkostet, erworben oder Wissen in Form von Workshops mit nach Hause "genommen" werden.
Nachzulesen unter Slow food Seite 24
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